Nutrition and Health: Human Microbiome

Nutrition and Health: Human Microbiome

МООК
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Английский
18 h
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Source
  • From www.edx.org
Conditions
  • Self-paced
  • Free Access
  • Fee-based Certificate
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  • 6 Sequences
  • Introductive Level

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  • Safran
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  • Generali
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Course details

Syllabus

Module 1: The human microbiome
This module includes topics like: how to study the microbiome, microbiota for health and the human microbiome

Module 2: Early life microbiota development
This module includes topics like: development of the microbiome, microbiome and health, life changing events, personal microbiota development

Module 3: Microbiota and Ageing
This module includes topics like: healthy ageing, including centenarians, diet and longevity; and ageing related diseases such as immunescene

Module 4: Microbiota diet and disease
Topics in this module include: nutrition, diet and genes and obesity

Module 5: Microbial therapies and diagnostics
This module includes topics like: microbial therapies, personalized therapies and diagnostics.

Module 6: Applicability and societal impact
This module includes topics like: applicability of the microbiome in medical therapy, pharmacy, nutritional companies, probiotic production and the food chain. We also go in to some examples of host microbiota interactions

Prerequisite

The prerequisites are basic biology.

Instructors

Clara Belzer
Assistant Professor at the Laboratory of Microbiology, Department of Agrotechnology and Food Sciences
Wageningen University & Research

Editor

L'université de Wageningue est une université située à Wageningue, aux Pays-Bas. Son campus est établi en banlieue de la ville, ce qui lui permet de projeter de nombreuses extensions de ses locaux, déjà tous ultra-modernes, en raison de son caractère scientifique. L'université est en effet axée sur les sciences de la vie, la sociologie, les relations commerciales et les ressources naturelles.

L'Université abrite notamment l'Insitut Alterra destiné à la recherche multidisciplinaire sur l'environnement artificialisé et anthropisé (environnement rural, écologie urbaine, espaces verts, trames vertes).

Platform

EdX est une plateforme d'apprentissage en ligne (dite FLOT ou MOOC). Elle héberge et met gratuitement à disposition des cours en ligne de niveau universitaire à travers le monde entier. Elle mène également des recherches sur l'apprentissage en ligne et la façon dont les utilisateurs utilisent celle-ci. Elle est à but non lucratif et la plateforme utilise un logiciel open source.

EdX a été fondée par le Massachusetts Institute of Technology et par l'université Harvard en mai 2012. En 2014, environ 50 écoles, associations et organisations internationales offrent ou projettent d'offrir des cours sur EdX. En juillet 2014, elle avait plus de 2,5 millions d'utilisateurs suivant plus de 200 cours en ligne.

Les deux universités américaines qui financent la plateforme ont investi 60 millions USD dans son développement. La plateforme France Université Numérique utilise la technologie openedX, supportée par Google.

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