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身边的营养学
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- 7 序列
- 等级 介绍
- 从14 九月 2014开始
课程详情
教学大纲
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- 介绍维持人类健康的各种营养素的特点
- 生理功能
- 食物来源以及与疾病的关系
- 帮助学生树立科学的饮食观念
- Principles of nutritional sciences
- Features, physiological functions, and food sources of nutrients
- What are considered efficient and inefficient calculations
- Relation between nutrition and common diseases
先决条件
没有。
讲师
- 许雅君 教授 | Ya-jun Xu
平台
EdX est une plateforme d'apprentissage en ligne (dite FLOT ou MOOC). Elle héberge et met gratuitement à disposition des cours en ligne de niveau universitaire à travers le monde entier. Elle mène également des recherches sur l'apprentissage en ligne et la façon dont les utilisateurs utilisent celle-ci. Elle est à but non lucratif et la plateforme utilise un logiciel open source.
EdX a été fondée par le Massachusetts Institute of Technology et par l'université Harvard en mai 2012. En 2014, environ 50 écoles, associations et organisations internationales offrent ou projettent d'offrir des cours sur EdX. En juillet 2014, elle avait plus de 2,5 millions d'utilisateurs suivant plus de 200 cours en ligne.
Les deux universités américaines qui financent la plateforme ont investi 60 millions USD dans son développement. La plateforme France Université Numérique utilise la technologie openedX, supportée par Google.
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