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Nudge-it: Understanding obesity
课程
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英语
15 时
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课程详情
教学大纲
- Week 1: Evidence. The major aim of this course is to explore the evidence base for obesity science - whatwe know and what we don’t know. We'll highlight how the evidence sometimes contradicts commonly-held beliefs.
- Week 2: Physiology.Exploring the neurobiological and hormonal control of appetite. How the environment interacts with our physiology to influence food choice.
- Week 3: Psychology.The psychologicalcontrol of appetite. How cognition influences food choice.
- Week 4: Stress. How early-life experience influences food choice in later life. Stress and emotional eating.
- Week 5: Economics. How behavioural economics may deliver new ways of changing choicebehaviour. Food insecurity and health inequities.
先决条件
没有。
讲师
- John Menzies - Centre for Integrative Physiology
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爱丁堡大学(University of Edinburgh)是一所英国大学,成立于 1583 年爱丁堡市快速发展时期。它被认为是世界上最负盛名的大学之一。
爱丁堡大学的学生中不乏工业革命的发明家,学生人数超过苏格兰任何一所大学,是英国最大的大学之一。
平台
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