date_range 开始2015年3月30日
event_note 结束于2015年5月10日
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关键信息

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关于内容

Le comportement des consommateurs présente souvent des risques (tabac, alcool, alimentation, sédentarité, …) dont le plus important est le déséquilibre alimentaire. Cet excès ou insuffisance en aliments et donc en nutriments génère des maladies métaboliques graves : surpoids, hypertension, diabète, etc.
Ceci provoque ensuite des maladies chroniques (infarctus, AVC, cancers, …) qui diminuent l’espérance de vie en bonne santé et accroissent la mortalité précoce. Une autre conséquence est le coût énorme des dépenses de santé.
Cette situation dans le futur peut mener à une catastrophe individuelle et collective, mais cela peut encore être inversé.

En effet, nous sommes capables d’inverser la tendance en jouant sur le 1er facteur de risque comportemental : le déséquilibre alimentaire.
L’équilibre alimentaire est donc le 1er facteur de bonne santé.
Ce rôle préventif d’un bon comportement alimentaire aura des conséquences pour chacun d’entre nous et pour la société dans son ensemble ; et l’on peut dire, comme le disait déjà Hippocrate il y a 25 siècles, que notre alimentation est redevenue notre première médecine.

Ce MOOC dure six semaines, chacune subdivisée en six séquences d'une dizaine de minutes. Des évaluations formatives sous la forme de QCM non notés sont proposées après chaque séquence, et des évaluations notées chaque semaine et à la fin du MOOC. Ces tests notés permettent d'obtenir une attestation de suivi avec succès.

Un forum est dédié aux échanges entre apprenants, aux témoignages et aux questions. Le professeur répond régulièrement par web conférence ou annonce sur la plateforme, aux principales interrogations qui ont émergé des discussions du forum.

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前提

Il n'y a pas de prérequis pour suivre ce cours.

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课程大纲

Semaine 1 : le diagnostic

Semaine 2 : le comportement alimentaire

Semaine 3 : Plaisir, santé et prix

Semaine 4 : Les déterminants alimentaires de la santé

Semaine 5 : Excés et insuffisances nutritionnelles

Semaine 6 : L'alimentation de demain

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教师

professeur associé au Cnam

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内容设计师

Le Cnam

Le Conservatoire national des arts et métiers est un grand établissement d’enseignement supérieur dédié à la formation tout au long de la vie. Créé par la Convention en 1794 sur proposition de l’abbé Henri Grégoire «pour perfectionner l’industrie nationale», le Cnam est aujourd’hui un établissement public à caractère scientifique, culturel et professionnel, doté du statut de grand établissement.

L’établissement public, ses 28 centres régionaux et ses 150 centres d’enseignement accueillent chaque année près de 100 000 élèves (salariés, demandeurs d’emploi, travailleurs indépendants), qui viennent au Cnam pour actualiser leurs connaissances, perfectionner leurs compétences, ou acquérir un diplôme, du niveau bac jusqu’aux diplômes de 3e cycle et d’ingénieur.

Pour répondre aux attentes de ses publics, le Cnam se donne pour objectif de proposer 70% de son offre de formation au format numérique, permettant de déployer des modes d’apprentissage pluriels (présentiel, hybride, à distance) et d’assurer l’accessibilité de son offre à tous, partout et à tout moment.

En complément de cet objectif le Cnam a inscrit dans son schéma directeur le développement de cours massifs, ouverts et en ligne (MOOC), pour le public francophone, qui viendra, sous des formes différentes, compléter son offre de formation diplômante. Les premiers cours dans les domaines du management, de la santé, de l’informatique et des mathématiques sont déjà en production.

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平台

FUN

France Université Numérique est le diffuseur des cours en ligne des établissements d’enseignement supérieur français et de leurs partenaires.

Il opère plusieurs plateformes de diffusion, dont la plus connue, FUN MOOC, est la première plateforme académique francophone mondiale. Grâce à de nombreux établissements partenaires, cette plateforme propose un vaste catalogue de cours s’enrichissant de jour en jour avec des thématiques variées et d’actualité.
 

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Un cours dont nous devrions tous connaître le contenu pour adapter notre mode de vie à notre environnement.

发布于 2016年3月30日
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发表于 2018年6月29日
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la connaissance du mode de vie de tous est très importante pour le bien être de notre santé.

发表于 2016年3月30日
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Un cours dont nous devrions tous connaître le contenu pour adapter notre mode de vie à notre environnement.