Industrial Biotechnology

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МООК
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Английский
42 h
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Source
  • From www.edx.org
Conditions
  • Free Access
  • Fee-based Certificate
More info
  • 7 Sequences
  • Intermediate Level
  • Starts on 11 октября 2021
  • Ends on 19 декабря 2021

Their employees are learning daily with Edflex

  • Safran
  • Air France
  • TotalEnergies
  • Generali
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Course details

Syllabus

Unit 1. Biotechnology for Biobased Products

  • Why develop a biobased economy?
  • Industrial biotechnology
  • Feedstocks - renewable sources of biomass for biobased products
  • Process to produce bio-PDO (1,3-Propanediol)
  • Benefits for society and sustainability - evaluating the effects of biobased production

Unit 2. Balances and Microbial Rates

  • Microorganisms and their function in nature
  • Functional understanding of nutrient requirements for microbial growth
  • Learning about the process: Broth balances
  • Learning about the process: Gas phase balances
  • Learning about the microorganism: q-rates and chemostat
  • Learning about the process and organism

Unit 3. The Black Box Model and Process Reaction

  • The process reaction
  • Basics of the black box model
  • Energy consuming and energy producing products
  • A PDO black box model: experiments for parameter identification
  • Black box models: The PDO process reaction as function of μ
  • PDO continuous process design: calculation of inputs and outputs using the process reaction
  • Aerobic PDO process: improving sustainability
  • Introduction to Metabolic Flux Analysis

Unit 4. Fermentation Design

  • Introduction to fermentation technology
  • The large-scale fermenter
  • Fermenter operation
  • Gas transport
  • Heat transport
  • Mixing
  • Basic approach to design and then optimize a PDO fermentation process

Unit 5. Up- and Down-stream process integration

  • Towards an integrated bioprocess
  • Pre-treatment
  • Separation and formulation
  • Separation principles
  • Conceptual process design for 1,3 PDO production
  • Process integration for 1,3 PDO production

Unit 6. Process Evaluation and Sustainability

  • Designing a sustainable business case
  • Economics of a process design
  • Environmental assessment of a process design
  • Social sustainability
  • Sustainability in a global context

Prerequisite

  • High school understanding of mathematics
  • First year undergraduate level of (bio)chemistry and biology

Instructors

Isabel Arends

Sef Heijnen

Henk Noorman

Patricia Osseweijer
Professor Science Communication
Delft University of Technology

Luuk van der Wielen

Editor

L’université de technologie de Delft (en néerlandais : Technische Universiteit Delft), plus connue sous le nom de TU Delft est la plus ancienne et importante université publique des Pays-Bas.

Elle est implantée à Delft, aux Pays-Bas. Elle est positionnée dans le classement mondial des universités QS en 2022 parmi les 10 premières universités en ingénierie et technologie dans le monde. En architecture et génie civil, elle était classée 2e dans le monde, après le MIT (Massachusetts Institute of Technology)

Platform

EdX est une plateforme d'apprentissage en ligne (dite FLOT ou MOOC). Elle héberge et met gratuitement à disposition des cours en ligne de niveau universitaire à travers le monde entier. Elle mène également des recherches sur l'apprentissage en ligne et la façon dont les utilisateurs utilisent celle-ci. Elle est à but non lucratif et la plateforme utilise un logiciel open source.

EdX a été fondée par le Massachusetts Institute of Technology et par l'université Harvard en mai 2012. En 2014, environ 50 écoles, associations et organisations internationales offrent ou projettent d'offrir des cours sur EdX. En juillet 2014, elle avait plus de 2,5 millions d'utilisateurs suivant plus de 200 cours en ligne.

Les deux universités américaines qui financent la plateforme ont investi 60 millions USD dans son développement. La plateforme France Université Numérique utilise la technologie openedX, supportée par Google.

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