date_range Начало16 марта 2020 г.
event_note Завершение 9 мая 2020 г.
list 6 последовательности
assignment Уровень : Начальный
chat_bubble_outline Язык: французский
card_giftcard 96 баллы
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Топ-компании выбирают Edflex для развития перспективных навыков

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Мнение сообщества
4.3
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6 отзывы

Важная информация

credit_card Обучение платное
verified_user Сертификация бесплатная
timer 12 час(ы) курса

Резюме

Les objectifs de ce cours sont de sensibiliser et d’initier des changements de comportements pour réduire le gaspillage alimentaire.

Le MOOC permettra d’acquérir des connaissances sur les causes et les solutions concernant les pertes et le gaspillage alimentaire, et ce, tout au long de la chaîne alimentaire.

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Специальные требования

Ce cours est destiné au grand public. Il ne nécessite pas de connaissances particulières.

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Программа

  • Semaine 1 : Qu'est-ce que le gaspillage alimentaire ?
  • Semaine 2 : Le gaspillage alimentaire, un jeu d'échiquier à déchiffrer
  • Semaine 3 : De la production vers la distribution
  • Semaine 4 : Le gaspillage alimentaire dans la restauration hors foyer
  • Semaine 5 : Le gaspillage alimentaire à domicile, tous consomm'acteurs !
  • Semaine 6 : Bilan des acquis, rappel sur les valeurs de l'alimentation et sur l'évolution de notre système alimentaire
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Пользователи

Eric Birlouez

Eric est Ingénieur agronome (diplômé d’AgroParisTech) et sociologue spécialisé en agriculture et alimentation. Il est également l’auteur de nombreux livres et articles sur l’histoire de l’alimentation.

Marine Masson

Marine est Maître de conférences à AgroParisTech au département SPAB (Sciences et Procédés des Aliments et Bioproduits) au sein de l'équipe HAP (Homme Aliment Procédé).

Barbara Redlingshofer

Barbara est Ingénieur d’études à l’INRA. Elle mène ses activités de recherche au sein de l’UMR SADAPT (Unité Mixte de Recherche Sciences Action Développement - Activités Produits Territoires), dans l’équipe Agricultures Urbaines.

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Разработчик

AgroParisTech

L'Institut des sciences et industries du vivant et de l'environnement, dit AgroParisTech, est l'une des 210 écoles d'ingénieurs françaises habilitées à délivrer un diplôme d'ingénieur.
Placé sous la tutelle du ministère chargé de l'Agriculture, membre du pôle de recherche et d'enseignement supérieur UniverSud Paris, du pôle ParisTech, et de la conférence des grandes écoles, il bénéficie du statut de grand établissement.

assistant

Платформа

FUN MOOC

France Université Numérique est le diffuseur des cours en ligne des établissements d’enseignement supérieur français et de leurs partenaires.

Il opère plusieurs plateformes de diffusion, dont la plus connue, FUN MOOC, est la première plateforme académique francophone mondiale. Grâce à de nombreux établissements partenaires, cette plateforme propose un vaste catalogue de cours s’enrichissant de jour en jour avec des thématiques variées et d’actualité.
 

Оценка сообщества
4.3 /5 Средняя
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Контент
4.4/5
Платформа
4.2/5
Анимация
4.2/5
Лучшая оценка

Très bon mooc, permet de mettre en avant certains aspects oubliés du gaspillage alimentaire.

7 мая 2020 г.
Вы разработчик этого МООК ?
Какую оценку вы бы дали этому ресурсу ?
Содержание
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Платформа
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Анимация
0/5
19 мая 2020 г.
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Le MOOC développe le sujet de manière intéressante et de manière accessible. Il permet de se rendre compte de l'ampleur du gaspillage alimentaire et des actions à mettre en place pour le réguler. Certains aspects sont déjà connus mais le MOOC permet de faire une bonne synthèse du sujet

7 мая 2020 г.
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Très bon mooc, permet de mettre en avant certains aspects oubliés du gaspillage alimentaire.

21 апреля 2020 г.
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Intéressant qui permet de s'auto-évaluer dans notre consommation et notre gaspillage alimentaire

9 августа 2019 г.
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MOOC très intéressant et enrichissant. On n'apprend pas forcément beaucoup de choses en le suivant par contre, on réfléchi beaucoup. La remise en question est belle et bien présente et l'équipe du MOOC nous propose quelques clefs pour mettre en place des solutions durables à la maison mais aussi dans les collectivités.

7 июня 2019 г.
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Bon MOOC qui parle de tous les acteurs, et du gaspillage à tous les niveaux (pas que les consommateurs...). Il y a des solutions expliquées clairement. C'est très ludique et vraiment bien fait !