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Source : www.coursera.org
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10 séquences
assignment
Niveau : Introductif
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Nutrition et bien-être
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Langue : Anglais
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320 points
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Les infos clés
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Formation gratuite
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Certification gratuite
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40 heures de cours
En résumé
This introductory course provides an overview of the principles of nutritional science. Subject matter includes description and functions of nutrients, digestion and absorption, effects of nutrient deficiencies and toxicities, requirements, food sources, nutrient interactions, dietary guidelines, and the role of nutrition in health and disease.
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Les intervenants
- Kristina Castel-Roberts - Human Nutrition
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Le concepteur
The University of Florida (UF) is recognized nationally and internationally as a leader in academic excellence, both on campus and online. Ranked in the top 20 of Public Universities, the University of Florida is the state’s oldest university and has a long established tradition of academic excellence.
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