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Sustainable Food Security: Food Access
- À son rythme
- Accès libre
- Certificat payant
- 6 séquences
- Niveau Introductif
Détails du cours
Déroulé
Week 1: Setting the scene
Introduction to food access as one of the pillars of global food security
Week 2: Households accessing and allocating food
Introduction to social and economic determinants shaping access to food between and within households
Week 3: Traders arranging food access in local markets
Introduction to distribution and trading food at the local level
Week 4: National policy makers governing food access
Introduction to food policy and how political choices at the national level affect access to food
Week 5: Negotiators setting international trade rules for food access
Introducing the role of international trade for food access and its economic, social and cultural implications
Week 6: connecting the ingredients
Integration of levels and actors
Prérequis
The prerequisites are secondary school or a first/second year BSc.
Intervenants
Marrit van den Berg
Associate Professor at the Development Economics group
Wageningen University & Research
Hilde Bras
Personal Professor of Global Comparative Demography
Wageningen University & Research
Jeroen Candel
Assistant Professor in the Public Administration and Policy Group
Wageningen University & Research
Jessica Duncan
Assistant Professor in the Rural Sociology Group
Wageningen University & Research
Ewout Frankema
Professor and Chair of Rural and Environmental History
Wageningen University & Research
Peter Oosterveer
Personal Professor
Wageningen University & Research
Maja Slingerland
Associate Professor
Wageningen University & Research
Sietze Vellema
Associate Professor at the Knowledge, Technology and Innovation group
Wageningen University & Research
Éditeur
L'université de Wageningue est une université située à Wageningue, aux Pays-Bas. Son campus est établi en banlieue de la ville, ce qui lui permet de projeter de nombreuses extensions de ses locaux, déjà tous ultra-modernes, en raison de son caractère scientifique. L'université est en effet axée sur les sciences de la vie, la sociologie, les relations commerciales et les ressources naturelles.
L'Université abrite notamment l'Insitut Alterra destiné à la recherche multidisciplinaire sur l'environnement artificialisé et anthropisé (environnement rural, écologie urbaine, espaces verts, trames vertes).
Plateforme
EdX est une plateforme d'apprentissage en ligne (dite FLOT ou MOOC). Elle héberge et met gratuitement à disposition des cours en ligne de niveau universitaire à travers le monde entier. Elle mène également des recherches sur l'apprentissage en ligne et la façon dont les utilisateurs utilisent celle-ci. Elle est à but non lucratif et la plateforme utilise un logiciel open source.
EdX a été fondée par le Massachusetts Institute of Technology et par l'université Harvard en mai 2012. En 2014, environ 50 écoles, associations et organisations internationales offrent ou projettent d'offrir des cours sur EdX. En juillet 2014, elle avait plus de 2,5 millions d'utilisateurs suivant plus de 200 cours en ligne.
Les deux universités américaines qui financent la plateforme ont investi 60 millions USD dans son développement. La plateforme France Université Numérique utilise la technologie openedX, supportée par Google.