Les infos clés
En résumé
Discover the effect nutrition has on humans throughout their lives
Have you ever wondered how what you eat affects your health? Nutrition plays a key role in human health and disease prevention. On this course, you will explore the food health crisis of modern times, and learn how nutrition can help humans experience longer and healthier lives.
This course will explore the foundation of nutrition and metabolism in the human body, and teach you how to assess a healthy nutrition plan. You will also be introduced to nutrition recommendations for different ages and stages of life, including for breastfeeding mothers and those living with disease.
Le programme
- The health crisis that many modern people are facing.
- The importance of breastfeeding & dietary suggestions for breastfeeding mothers.
- The importance of glutamine: how does it affect our health?
- Introduction to health foods and nutrition supplements
Les intervenants
Jane Chao
Dr. Jane C-J Chao is currently the Professor in the School of Nutrition and Health Sciences, and Adjunct Professor in the Master Program in Global Health and Development at Taipei Medical University.
Ming Jer Hsieh
Professor at Nutrition college, Taipei Medical University. I am also a nutrition book author and teach the public healthy lifestyle.
Le concepteur
L'université nationale de Taïwan est une université publique taïwanaise, se situant dans la ville de Taipei.
Elle est reconnue comme la plus prestigieuse de Taïwan, formant les élites dans des domaines aussi variés que les sciences, l'économie, la finance, les langues et la politique.
L'Université nationale de Taïwan (NTU), fondée en 1928 à Taipei, a produit de nombreux dirigeants politiques et sociaux. Les mouvements pan-bleu et pan-vert ont tous deux leurs attaches sur le campus de l'Université.
L'université est dotée de six campus dans la région du grand Taipei et de deux supplémentaires dans le comté de Nantou, représentant presque un pour cent de la surface totale de l'île de Taïwan.
La plateforme
FutureLearn est une plate-forme d'apprentissage proposant des formations en ligne ouvertes à tous (MOOC)
Fondée en Décembre 2012, la société est entièrement détenue par l'Open University à Milton Keynes, en Angleterre.
Elle est la 1ère plateforme offrant des MOOC au Royaume-Uni, avec à son actif plus d'une cinquantaine d'universités partenaires provenant du Royaume Uni mais aussi du reste du monde.
FutureLearn se différencie également par des partenariats avec des entités non-universitaires comme le British Museum, le British Council, la British Library et la national Film and Television School.
