Oniris
FUN
date_range Starts on April 23, 2019
event_note End date May 22, 2019
list 24 sequences
assignment Level : Introductive
chat_bubble_outline Language : French
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About the content

Les abeilles sont, à la fois, indispensables à la production agricole de près de 70 % des espèces cultivées et l’une des premières victimes des pratiques agricoles intensives. C’est ce paradoxe mais également toute la complexité de la relation entre les abeilles, l’apiculture et l’agriculture que le MOOC Abeilles et Environnement explore.

Nous découvrirons la biologie des abeilles, en particulier celle de l’abeille domestique, espèce remarquable qui a pu garder un mode de vie sauvage tout en faisant l’objet d’une domestication humaine. Nous verrons les différents facteurs affectant sa santé, qu’ils soient chimiques ou biologiques. Nous expliquerons la forte dépendance entre la santé des abeilles et la disponibilité en ressources florales et en habitats, en particulier dans les milieux agricoles.
Au travers de nombreux exemples, vous découvrirez comment les apiculteurs peuvent élever leurs abeilles pour produire du miel et de la gelée royale, mais aussi pour la pollinisation des cultures. Des témoignages rappelleront que l’apiculture française est une activité économique qui doit faire face à une baisse de production et à une forte concurrence internationale. Ses atouts sont la qualité et l’originalité des productions régionales.

Pour chacun de ces thèmes, les connaissances scientifiques stabilisées mais aussi celles qui sont en débat seront exposées et discutées.

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Prerequisite

Le MOOC Abeille et environnement s'adresse à tous les publics. Etudiant, Apiculteur amateur ou professionnel, agriculteur, ou simple citoyen, la curiosité pour les enjeux environnementaux et sociétaux associés aux abeilles est le seul prérequis !

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Syllabus

Semaine 0: Bienvenue

  • Présentation du MOOC
  • Votre premier MOOC sur FUN ?
  • Le déroulement du cours

Semaine 1: Biologie de l'abeille

  • Abeilles et colonies
  • Castes et socialité
  • Reproduction
  • Physiologie
  • Nutrition

Semaine 2: Abeilles et environnement

  • La pollinisation
  • L'impact des activités humaines
  • Le service de pollinisation au coeur d'un réseau d'interactions

Semaine 3: Pratiques apicoles

  • La conduite du rucher
  • L'élevage
  • La production apicole

Semaine4: Santé des abeilles

  • Facteurs conditionnant l'apparition et la transmission d'une maladie infectieuse
  • Ennemis vivants des abeilles
  • Toxicologie
  • Détection d'un trouble de santé

Semaine5: Filière apicole

  • Le marché français des miels
  • Le fonctionnement technico-économique des exploitations apicoles professionnelles
  • Les produits de la ruche

Tout au long du MOOC, vous pourrez participer à l'enquête collective visant à cartographier trois sujets vifs:

  • Les abeilles domestiques font-elle du tort aux abeilles sauvages en s'appropriant les ressources alimentaires disponibles ?
  • Comment mesurer l'impact des produits phytosanitaires sur la santé des abeilles ?
  • Faut-il sanctuariser des espaces pour préserver l'abeille noire ?
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Intructors

Emmanuelle Moreau
Maître de Conférences à ONIRIS, École nationale vétérinaire, agroalimentaire et de l'alimentation Nantes-Atlantique

Yves Le Conte
Directeur de Recherche INRA, Co-Animateur de l’UMT PrADE, Animateur de la thématique de recherche sur la biologie et la protection de l’Abeille

Sabrina Gaba
Directeur de Recherche à l'INRA. Centre d’Etudes Biologiques de Chizé

Benjamin BASSO
Coordinateur Sélection et élevage à l’ITSAP – Institut de l’abeille

Fanny MONDET
Ingénieur de recherche en pathologie de l'abeille à l’INRA

Marie-Pierre Chauzat
Chef de projet Abeilles à l’ANSES - Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail

Cécile FERRUS
Coordinatrice Qualité et valorisation des produits de la ruche et Observatoire technico-économique à l’ITSAP –Institut de l’abeille

Nadia Cancian
IPAC, docteur en Sciences de l’Éducation, didactique de l’agronomie à l’ENSFEA - Établissement d'enseignement supérieur au service de la formation, de la recherche et de l'appui à l'enseignement agricole

Alexandre Vuillot
Ingénieur technico-pédagogique à la cellule d'appui numérique d'AgroSup Dijon.Avec l'appui des cellules TICE de l'INRA et de l'Université d'Avignon.

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L'École nationale vétérinaire, agroalimentaire et de l'alimentation de Nantes-Atlantique (Oniris) est un établissement public à caractère scientifique, culturel et professionnel (EPSCP) placé sous la tutelle du ministère de l'Agriculture, constitué sous la forme d'un grand établissement pour l'enseignement supérieur agricole et vétérinaire, fondé le 1er janvier 20104 et situé à Nantes.

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Platform

France Université Numérique is the broadcaster of the online courses of French higher education institutions and their partners.

It operates several platforms of diffusion, of which the best known, FUN MOOC, is the first French-speaking academic platform worldwide. Thanks to many partner institutions, this platform offers a vast catalog of courses enriched daily with various themes and current events.

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Sujet malheureusement d'actualité. MOOC très éclairant

Published on June 14, 2019
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Sujet malheureusement d'actualité. MOOC très éclairant